Tradisjonell frysetørkemaskin er avhengig av manuell gjentatt parameterjustering, mens moderne frysetørker for matvare- og industriell frysetørker tar i bruk integrert PLC intelligent kontrollsystem for å realisere helautomatiske fryse-tørke- og frysetørkingssykluser for matråvarer.
Benk-frysetørker utstyrt med PLC for mat FoU lagrer hundrevis av forhåndsinnstilte frysetørkingsprogrammer for bær, rotgrønnsaker, fiskefileter, urteskiver og blandede krydder, og støtter oppstart med ett-klikk uten gjentatt manuell parameterinnstilling.
Stor industriell frysetørker med PLS-system justerer automatisk vakuumnivå og temperatur i sanntid i henhold til endringer i råstoffvanninnholdet, reduserer hyppig manuell overvåking og sikrer jevn tørkeeffekt for hver batch av matprodukter.
PLS-kjernen til en vakuumfrysetørker støtter ekstern sanntidsdatavisning, automatisk alarm for unormal støy og temperaturavvik og komplett lagring av driftslogg, praktisk for administrasjon av produksjonsposter fra matfabrikken.
Sammenlignet med gamle mekaniske kontrollpaneler, reduserer PLC intelligent frysetørker feilraten for manuell drift med over 80 %, og reduserer i stor grad råvareavfall forårsaket av feil lyofiliseringstemperatur og vakuuminnstillinger.
Enten det er snakk om en liten-batch-matformelprøve på benk-topp frysetørker eller tonnevis-masseproduksjon på industriell frysetørker, har intelligent PLC-kontroll blitt standardkonfigurasjon for høy-effektivt fryseutstyr for matvare-.
